المقادير:
١ كوب عدس حب
١ كوب ارز بسمتي
٢ ثمره بصل كبيرة
زيت قلى
١ م-ص فلفل اسود
١ م-ص ملح
١ م-ص كمون حسب الحاجة
الطريقة:
يسلق العدس بعد غسله علي نار هادئة لمدة20 دقيقة، ومن ثم يغسل الأرز ويضاف إلى العدس، ويضاف ٢ كوب ماء و الفلفل الاسود و الملح و الكمون الي العدس و الأرز، تجهز مقلاه ويوضع بها قليل من الزيت ثم يضاف إليها البصل و يترك حتي يتحمر جيدا، ثم يضاف البصل المحمر إلى مجدرة وتقلب جيدا. وتقدم مجرة العدس الفلسطينية.
في 11/12/1948، وبعد التصويت (مع 35، ضد 15، ممتنع 8) أصدرت الجمعية العامة للأمم المتحدة القرار رقم 194 والذي جاء في الفقرة 11 منه بأن الجمعية العامة “تقرر وجوب السماح بالعودة، في أقرب وقت ممكن … … المزيد
تبنت الأمم المتحدة في العاشر من ديسمبر 1948 في قصر شايو في باريس الإعلان العالمي لحقوق الإنسان الذي يتألف من 30 مادة ويخطط رأي الجمعية العامة بشأن حقوق الإنسان المكفولة لجميع الناس. يعتبر الإعلان العالمي … … المزيد
في الثامن من ديسمبر/ كانون أول 1949 وبموجب قرار الجمعية العامة قم 302، تأسست وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا) لتعمل كوكالة مخصصة ومؤقتة، على أن تجدد ولايتها كل ثلاث سنوات لغاية إيجاد … … المزيد
اليوم العالمي للتطوع احتفالية عالمية سنوية تحدث في 5 ديسمبر من كل عام حددتها الأمم المتحدة منذ عام 1985. يحتفى بهذا اليوم في غالبية بلدان العالم، ويعتبر الهدف المعلن من هذا النشاط هو شكر المتطوعين … … المزيد